Il prato nel piatto

Evento A pagamento
06 Lug 2024 - Cevo

Laboratorio di fitoalimurgia: Sabato 6 luglio continua il nostro viaggio alla scoperta delle piante selvatiche del territorio. Dopo un’uscita di riconoscimento e raccolta nei dintorni della Casa insieme all’esperta forager Abbi delle Erbe e dei Gatti, prepareremo alcuni trasformati che vi accompagneranno per il resto dell’anno: un dado vegetale e alcuni acetoliti aromatizzati con erbe di stagione.