Il Castagneto didattico – sperimentale, situato nel Comune di Paisco Loveno, in località Plas, a circa 770 m.s.l.m., è attraversato dall’antica mulattiera attrezzata denominata La Strada dei Castagni, che collega il fondovalle, con la stazione ferroviaria di Forno Allione, al paese ed alle strutture del Giardino Botanico Alpino Vivione. Il tracciato si sviluppa lungo un vecchio bosco di castagni da frutto, che in passato era una risorsa indispensabile non solo per la produzione di paleria e legna da ardere, ma anche per l’alimentazione della popolazione rurale e per il bestiame. Questo sito, attiguo alla “Strada Verde delle Orobie”, evidenzia come la storia e la coltura castanicola si intrecciano in un contesto ambientale particolarmente suggestivo: i castagni da frutto, i ruderi delle baite, una ruota di un mulino mai completata ed un masso istoriato sono testimonianze di una fervida attività legata alla castagna.